"Викинь ці три продукти назавжди і схуднеш" або "цей продукт з негативною калорійністю, а значить спалює жир".
Інтернет рясніє цими гаслами! Віра в те, що є "чарівні" продукти, які їси і худнеш - невигубна.
ЗАПАМ'ЯТАЙТЕ: худнути - не означає голодувати, худнути - означає харчуватися тими продуктами, які дають максимальне почуття ситості при мінімумі калорій.
Що ж відповідає цій вимозі?
ЯЛОВИЧИНА
Основа - білок. Навіть невелика порція відмінно втамовує голод. Куряча грудка без шкіри, індичка, телятина, нежирна свинина, пісна яловичина.
РИБА
Фосфор, вітаміни, мікроелементи для любителів червоної риби: форель, горбуша, кета, сьомга. Серед білих сортів риби корисні: білий осетер, минтай, карась, оселедець, скумбрія.
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ
Відмовтеся від знежиреної молочки - нічого корисного там немає. Молоко, йогурт натуральний без добавок, сир, сметана, кефір.
ОВОЧІ та ЗЕЛЕНЬ
Об'ємні, містять воду і клітковину - створюють відчуття повного шлунка і відчуття ситості. Огірки, петрушка, кріп, салат, шпинат, морква, часник, томати, баклажани і кабачки.
Бонусом до цього списку є КРУПИ.
Складні вуглеводи зберігають відчуття ситості на тривалий термін. Овес, бурий рис, гречка, кіноа.
Підсумок: худнути — не дорівнює голодувати! Однак "чарівної пігулки від жиру", як би нам не хотілося вірити в диво, НЕ ІСНУЄ!